超市中的貨架上擺放著各式各樣的白酒，市民在貨架前挑選記者 徐思思 攝影 王歡
買到一瓶好酒，想知道是真是假，是找專家品鑒，還是上官網搜索？現在，只需用手機掃一下二維碼就能識別了。
昨日，重慶市商委舉行了“首批國家級放心酒示范店重慶授牌暨重慶市放心酒工程啟動儀式”。重慶市酒類流通行業將與“中國質量萬里行”產品溯源平臺合作，使用“超級二維碼”技術，率先在國家級和市級“放心酒示范店”試點，建立起產品溯源系統。屆時，每一瓶酒都將有唯一的身份證，市民可輕松獲取每一個產品從生產到銷售的全流程信息。
酒將有自己的身份證
據酒管局和商會的最新統計，我市目前擁有6萬多家酒類流通企業，市場消費總額在200億元以上，從業人員在30萬人上下。但是，由于酒類行業門檻低，商家們為搶占市場亂殺價、假酒大行其道等問題層出不窮。
不過，這些問題在未來都可通過一個小小的二維碼得到解決。“放心酒示范工程正式啟動后，重慶市酒類流通商會將與 “中國質量萬里行”產品溯源平臺合作，在重慶市酒類流通行業率先試點”超級產品身份證二維碼“技術，對重慶市放心酒示范工程體系下的產品率先實現溯源體系建設，做到產品來源一目了然。”重慶市酒類流通商會會長梁巨富介紹。
掃描一次后，再次掃描會風險提示
據記者了解，目前產品領域追溯渠道有兩種。其一，最初的也是最原始的即條碼和產品批次信息，多數預包裝產品上都有此類信息；其二便是二維碼技術。那么，超級二維碼又有什么不同呢？
“中國質量萬里行”產品溯源平臺首席執行官岳輝介紹，與傳統的二維碼追溯技術相比，超級溯源碼不僅包含了產品的全程溯源信息和產品的防偽信息，還可以實現產品的物流防串貨、會員積分、移動電商等功能。“更重要的是，超級二維碼具有物理防偽技術。消費者需刮開涂層進行掃描。當該二維碼被掃描一次后，再次掃描便會進行風險提示（提示已經掃描過一次了）。”
兩家酒企為酒品質量買保險
據重慶市酒類流通商會會長梁巨富介紹，除了為每一瓶酒定制超級身份證以外，商會也在積極探尋“先行賠付”、“為酒投保”等制度，為酒類的質量提供更多保障。
“在此次獲評的四家國家級放心酒示范店（重慶鴻都商貿、新瑪酒業、金海洋實業、天子窖酒類儲藏銷售公司）中，新瑪酒業和天子窖酒類儲藏銷售公司已嘗試為酒類產品質量購買保險。”梁巨富告訴記者，“以后，消費者若在這兩家企業買到假酒，可向保險公司申請理賠。不過目前，還未產生一起賠付。未來，為酒類產品質量投保有望在參與放心酒工程的企業中推開。”
除此之外，梁巨富透露，目前商會也在積極組織探索“先行賠付”的制度，讓消費者買酒買得更放心。