在今年的央視“3·15”晚會上,網絡訂餐平臺“餓了么”被點名曝光,存在商家虛構地址、上傳虛假照片、甚至無證也可以申請開店等問題,網上訂餐平臺一下子被推到了風口浪尖。對此,我市食藥監系統第一時間開展檢查。日前,記者跟隨歷城區食藥監局對轄區一家名為“濟南市歷城區東勝達餐飲配送中心”進行突擊檢查,發現其為“餓了么”平臺送餐單位,存在無證經營、從業人員無健康證、送餐工具臟亂等諸多問題。
營業執照與實際信息不符
據了解,位于花園小區的這家東勝達餐飲配送中心,主要是以“餓了么”為平臺接單,從商家取餐再送給指定客戶!肮彩甙藗送餐員,負責洪家樓商圈的20多家餐飲單位!痹摴矩撠熑吮硎。
執法人員現場發現,其提供的營業執照與實際信息大相徑庭!皥陶彰Q為歷城區蜂鳥餐飲配送中心,登記地址也并非花園小區!眻谭ㄈ藛T表示,這屬于無證經營,下一步將與工商部門協商處理。
“網上訂餐屬于新興業態,是否需要辦理相關食品經營許可證還沒有明確規定,但營業執照必須具備,否則屬于無證經營!
送餐工具衛生堪憂
記者現場看到,整個配送公司環境臟亂差,即便是接觸入口食品的送餐工具箱同樣不潔——現場的一個送餐箱內,蓋子沾滿油漬,送餐員個人物品也存放其中,甚至還裝著一塊帶有泥土的板磚“壓車”。
“嚴格來說,送餐工具必須做到整潔干凈,并定期消毒,翔實記錄消毒信息!眻谭ㄈ藛T表示,在這家公司現場沒有任何消毒工具,送餐員衛生意識也較差,存在一定的食品安全隱患。
送餐員提供不出健康證
根據相關規定,凡是食品從業人員,必須進行健康查體、具備有效的健康證。送餐也屬于食品經營鏈條的重要一環,這些送餐員具備健康證嗎?雖然該公司負責人表示送餐員都經過了健康查體,但現場卻無法提供任何一人的相關證明。
此外,記者了解到,目前我市已出臺《關于加強網絡訂餐食品安全監管的通知》,對從事網絡訂餐服務的食品經營者和網絡食品交易第三方平臺的責任義務均立下“硬杠杠”,并組織開展網上訂餐平臺的餐飲單位進行摸底調查和專項檢查,有關情況將隨時通報。
作者:王立冰 朱振